【買新鮮質量體系】買新鮮食品檢查、貯存、運輸制度

日期：2017-05-17 21:41:53點擊：728

買新鮮，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.maixinxian.com.cn）買新鮮， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxian.com/） 一、食品經營者應有專門的食品庫房儲存食品，庫房周圍保證無污染源。食品貯存場所應當防止食品污染，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設施。庫房內的溫度、濕度應符合原輔材料、成品及其他物品...

【買新鮮質量體系】買新鮮配送中心衛生管理制度

日期：2017-05-17 14:13:19點擊：412

買新鮮，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.maixinxian.com.cn）買新鮮， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxina.com/） 一、做好食品質量、數量，進、發貨登記工作，做到先進先出。憑單據驗收食品時須驗收食品感官性狀、規格質量，生產日期，保質期限是否符合衛生要求和有關規定。 二、定型包裝食品類別、品種上架堆放，...

【買新鮮質量體系】買新鮮食品進貨、銷售食品臺賬制度

日期：2017-05-17 14:07:35點擊：562

買新鮮，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.maixinxian.com.cn）買新鮮， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxian.com/） 食品進貨查驗記錄制度(食品臺帳) 一、如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。進貨采用計算機管理，須建立電子臺帳。 二、設立一個存放上一級批發...

【買新鮮質量體系】買新鮮從業人員健康檢查制度和健康檔案制度

日期：2017-05-17 14:06:33點擊：341

買新鮮，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.maixinxian.com.cn）買新鮮， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxian.com/） 一、建立并執行從業人員健康管理制度�；加辛〖�、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接...

【買新鮮質量體系】買新鮮食品進貨查驗制度

日期：2017-05-17 13:50:27點擊：653

買新鮮，蔬菜配送公司質量保障體系（http://www.maixinxian.com.cn）買新鮮， 蔬菜配送公司 （http://www.maixinxian.com/） 根據《食品安全法》第三十九條的規定，食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。 一、嚴禁采購下列不符合食品安全標準的食品。 （一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加...